La saga culinaire Oishinbo fait son grand retour sur le petit écran. Lors de la scène spéciale dédiée au 50e anniversaire de Shin-Ei Animation à l'ABEMA Anime Festival 2026, le studio a annoncé qu'un nouvel anime télévisé intitulé Shin Oishinbo est actuellement en cours de production. Une vidéo promotionnelle a accompagné cette révélation, confirmant que le studio à l'origine de la série de 1988 reprend les rênes de la franchise.
Ce projet revisite l'œuvre de Tetsu Kariya et Akira Hanazaki, dont la prépublication du manga a débuté en 1983 pour atteindre un total de 111 volumes. Bien que l'œuvre originale soit en pause depuis 2014, son empreinte culturelle demeure considérable, ayant notamment inspiré une série animée de 136 épisodes diffusée entre 1988 et 1992. VIZ Media avait précédemment fait découvrir la série aux lecteurs anglophones à travers sept volumes thématiques publiés entre 2009 et 2010.
Pourquoi est-ce important : Le retour de Shin-Ei Animation suggère une filiation directe avec l'adaptation de 1988, bien que le studio n'ait pas encore précisé si ce projet sera un redémarrage ou une suite. Compte tenu de la longue interruption du manga, l'ampleur narrative de cette nouvelle adaptation reste une question ouverte pour les lecteurs de longue date.
