Une vidéo promotionnelle alternative pour le futur anime Iron Wok Jan ! a été publiée, offrant un nouvel aperçu de la série de compétition culinaire. Cette bande-annonce révisée inclut les commentaires du personnage Nichido Otani, un critique culinaire connu pour son palais exigeant et sa personnalité difficile. La vidéo donne également un premier aperçu de la chanson de fin de l'anime, « Naita Akuma » (Le démon qui a pleuré), interprétée par EMUNIMINI.

Tomokazu Sugita rejoint le casting pour doubler Ryūji Bitō, un chef itinérant spécialisé dans la cuisine chinoise, connu sous le surnom de "XO Sauce Ryū". Il participe à des duels culinaires contre des chefs de divers restaurants chinois. Le casting principal annoncé précédemment comprend Kikunosuke Toya dans le rôle de Jan Akiyama et Ikumi Hasegawa dans celui de Kiriko Gobanchō, avec Kenjirō Tsuda en tant que narrateur.

L'équipe de production a également confirmé que Iron Wok Jan ! commencera sa diffusion au Japon le 5 juillet à 18h00 JST sur plusieurs plateformes, dont Anime Times, ABEMA, U-NEXT et Anime Hōdai. La série sera également diffusée pour la première fois sur TV Tokyo et ses affiliés le même jour, à raison d'un épisode le dimanche à 17h30 JST.

Le manga original de Shinji Saijyo, publié de 1995 à 2000, se concentre sur Jan Akiyama, un jeune chef talentueux dans un restaurant haut de gamme. Il se heurte fréquemment à Kiriko Gobanchō, la petite-fille du propriétaire et elle-même une cheffe accomplie, en raison de leurs philosophies culinaires contrastées : Jan privilégie la compétition, tandis que Kiriko se concentre sur l'expérience du client. La franchise a une histoire significative, avec plusieurs suites et spin-offs de manga publiés au fil des ans, cumulant plus de 10 millions d'exemplaires en circulation. Source: Anime News Network(https://www.animenewsnetwork.com/news/2026-06-24/iron-wok-jan-anime-alternate-promo-video-reveals-new-cast-member-ending-song/.238884)